Unsere neuen Snacks für Sie als Patientinnen und Patienten sind mit ebenso viel Sorgfalt zubereitet, wie sie klingen.
Freuen Sie sich auf gebackenen Grünkohl auf Malzerde mit Parmesankräcker, Petersilienwurzelcreme sowie roh marinierte rote Karottenscheibchen mit Ingwer-Rapsöl. Zitronige Schwarzwurzel und Shiso-Kresse runden diese Komposition harmonisch ab. Dazu servieren wir Sesam-Ciabatta mit Salzbutter.
Als süße Aufmerksamkeit erwartet Sie ein Bratapfelschichtel mit Karamellcreme, eingelegten Balsamico-Rosinen, Orangenblütenhonigkuchen, Orangenchip, Tagetes-Blüten und Kürbiskernen.
Jede Komponente ist bewusst ausgewählt und aufeinander abgestimmt. Denn wir sind überzeugt: Auch die kleinen Details tragen dazu bei, dass Sie sich bei uns gut aufgehoben fühlen.
Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen, medizinisch wie menschlich!
